こんにちは!
週末は静岡生活を楽しんでいる河合です。
前回のブログでご報告させていただきましたが、
8月10日(土)に無事、
ラピスアジュール開業準備室を
OPENさせていただくことが出来ました!
東静岡駅から徒歩3分の場所ですので、
週末お近くにお越しの際は、ぜひお声がけくださいね。
パートナー企業のみなさまもぜひ!! 河合 とも
みなさんこんにちは!
今日のブログ担当は南です。
先日のお休みに、旦那さんとふたり、旅行に行ってきました。
行き先は広島。
メインは厳島神社と牡蠣、みたいなかんじで
気軽に組んだ1泊2日の旅です。
この旅で感じたこと。
もちろん厳島神社もよかったし、牡蠣も夏場ですが美味しくいただきました。
ただ、それよりも心が動いたのは「ヒロシマ」。
学生の頃には学校の先生に話してもらったり教科書や図書館で関連書籍を読んだりしましたが
思えば大人になってからは8月に入ると増えるニュースで目にしたりする程度で
真剣に向き合ったことがなかったのだと思います。
なぜ日本だったのか
なぜ広島だったのか
なぜ原爆だったのか
正直広島に来たんだったら観ておくか、という程度の気持ちで入った資料館でしたが
ひとつひとつの資料を観ていたら気がつけば2時間が経っていました。
私だけではなく、夫もそうでしたし、熱心に資料を見る国内外からの人たちで資料館は大混雑でした。
広島市長さんは世界のどこかで核実験が行われる度に、
行った側に対しての「抗議文」を送っていることを知りました。
展示してあったものが全てなのかどうかはわかりませんでしたが
展示されていたものだけでもA4程度の用紙が大きな壁4~5面にびっしり貼られていました。
2013年に出されたものもありました。
さすがに涙が出ました。
もっと伝えなくてはいけないんだ、と。
私一人の心が動いて何か変わる訳ではないのかもしれません。
それでももっと前後の史実をきちんと学んで、未来の為に自分の意見が言えるようになりたい。
そう思える旅になりました。
こんにちは、経理部 谷です。
先月、名証 IR エキスポに行ってきました。
名証 IR エキスポとは投資家が上場企業に直接触れることのできる
日本最大級の IR イベントです。
会場に出展している上場企業ブースでは、
企業担当者がわかりやすく事業内容・業績などを説明してくれます。
中でも一番気になったのが 「株式会社ブロンコビリー」!!
「ブロンコビリー」 は
河合社長のブログにも度々登場するように
ブラス的にとても馴染み深い会社ですよね♪
ブラス余興の景品には必ず付いてきますし、
仕事終わりにお世話になったスッタフはたくさんいるでしょう!
そんな 「株式会社ブロンコビリー」
東海地区、関東地区に74店舗構える
ステーキ・ハンバーグレストランです。
コンセプトは 「ご馳走レストラン」
「ご馳走」 とは…
珍しい、おいしい食材を
探し求めてひと手間かけた食事
だそうです。
3つの強み
・炭焼き … 備長炭を使用した本格的な炭焼きの特徴は、遠赤外線効果!
外をこんがり焼きあげて肉汁を閉じ込め、
厚切りステーキ・ハンバーグをおいしく焼き上げる。
・新鮮!サラダバー … 新鮮な野菜は市場より直送されて一品一品店舗でカット。
惣菜サラダは旬の素材を生かして 「季節」 を楽しめる。
年間 5回 メニュー改定している。
・大かまどごはん … 魚沼産コシヒカリの中でも
さらにおいしい津南町産を使用している。
年間660トン仕入 仕入金額は約4億円!!
上記の強みを生かし、
2012年度 売上高は約100億円!経常利益率はなんと14.3%!!
飲食業では驚きの数字になっています。
昨年には東証1部と名証1部に上場したそうなので、
思わず株主になってみようかなと考えてしまいました(笑)
しかし…
アベノミクス効果で株価が上がっている現在は我慢…
消費税の増税で株価が下落している頃に
投資家デビューを果たそうと目論むのでした☆
総務鈴木です
観てきました!
猿投グリーンロードを通過し、
香嵐渓も通過し、
さらに伊勢神トンネルからに30分ほど行ったところ、
その名も「段戸山牧場」
ここの牧場は山のてっぺんにあり、牧場だから牛の放牧のための牧草地が広がっています。
さらに、岡崎や豊田の街明かりも届かない山奥なので、天体観察としては最高のスポットです。
まさに360度パノラマの天然プラネタリウムです。
夜中でも30℃くらいの熱帯夜が続いていましたが、
ここ段戸山牧場は気温20℃でした。
フリースを持って行って大正解!
牧草地に寝そべって、2時間ずーっと観ていました。
僕はその間、100個の流れ星を観ていました。
カシオペア座の端を放射点としてそこから四方八方へ流れていきます。
2001年11月19日の、しし座流星雨以来、久しぶりにしっかりと観た天体ショーでした。
毎年3回、流星群が決まった時期に現れます。
もうすこし天体に詳しくなりたくて、ちょっと勉強中です。
夏休みは、沢山の映画が上映されます。
皆さんは 何かご覧になりましたか?
私永田は、「風立ちぬ」は、スタッフと観に行く約束をしているので・・・
この時期ならではの魅力のある映画を他に探した。
目を留めたのが、 「終戦のエンペラー」
という事で このほとんどノンフィクションであり、考えさせられるこの映画を観た。
戦後の日本の復興に米国の力は大きい。。
しかし遡る事、そもそも戦争勃発の責任者は??
を問う映画だ。
戦争を経験された人が、少なくなった昨今、忘れてしまいそうなテーマだ。
戦後の復興や高度経済成長のお蔭で今では、日本は先進国・経済大国となった。。
しかし、この影にある日本人の努力や海外からの支援を、今を生きている人々は、改めて感謝し追悼するときが年に何回かあるべきだ。
邦画はあまり見る事が 少ない永田ですが、この手の戦争映画の中でも見え隠れする、
戦前の日本人とアメリカ人の男女の淡い恋のストーリーが とてもいい、
映画のアクセントになり、心和ませてくる。
観た後、何だか、わだかまりがなくなるのはなぜはだろう?
戦争の責任者を問う??
と冒頭で表記しているが、
それより、今の恵まれた日本があるのは こういった歴史の反省を見事に克服してきた事です。
皆さんも 時間がある時に是非!
そ・し・て ・ ・ ・ ・。
☆☆ ただ今 朗報が飛び込んできました~ ☆☆
ブランベージュで ずっとずっと ウェディングプランナーとして
8年一緒に頑張ってきた夏目雅子プランナーに待望の第2子
女の子が誕生しましたーーー。
超美人ちゃんです。
かなりの安産でご出産。。
なんと陣痛1時間半という、とても優秀な女の子なんです。(笑)
名前は、、、、まだだそうです。
が この目の大きさは お母さん似か??
どっちにしても可愛い女の子に成長するでしょう~
まちゃこ おめでとう~。。。
こんばんは☆
経理部たなかです。
お盆休みいかがお過ごしでしょうか?
先日、犬山城に行った時に、
こんなものが置いてありました♪
・・・スタンプラリー?!
ということで
城めぐり始めました(笑)
まずは、【松本城】
黒壁が荘厳な雰囲気を
醸し出していて、
素敵です。
水面に映る城も趣があって
よいですね♪
逆さ富士ならぬ逆さ松本城!!
(スタンプラリーには載ってないお城ですが(笑))
そして、地元【名古屋城】
どっしり構えています。
屋根の上には
金のしゃちほこも☆
中はエレベーターもあり
近代的なつくりになっていて
びっくり♪
現在復元をしており、
入口にあたる玄関と
表書院の公開がされています。
すべて完成するのは平成30年のようです☆
残り12城制覇、目指します♪
(城マニアではありません(笑))
「仕事と家族の調和を大切にします」
ブラスの「ブラスラブ16番」です。
ということで・・・・
今日は私の家族を紹介したいと思います!
第一弾は、「妹」編です。
私には、3つ下の妹がいます。
名前は、わたしと同じ3文字で平仮名。
顔は・・・あまり似ていません。
性格も・・・まったく似ていません。
仕事も・・・全然違います。
好きな音楽も・・・あまりかぶりません。
(私の好きなアーティストライブDVDを見せたら、人の多さにひいていました・・・・)
とっても口数が少なく、私よりも格段冷静。
「的を射た」一言。
そして何より、「器用!」
こちら今年の慰安旅行のしおり。
右下の部分にご注目ください。
株式会社ダミーの印!
この消しゴムハンコをつくったのは、
私の妹なのです。
「すごいね・・・・」
絵も上手いし、書道は8段。
完全に父親の器用さが遺伝している・・・・。
(私にも少し分けてくれてもよかったのにね・・・。)
私にはない部分が沢山あります。
そんな野村妹は、顔出しNG。
写真を撮らせてもいただけないので、残念ながら頭の中でイメージを膨らませてください。
ちなみに、メガネを・・・・
かけています!
皆さんは、このお盆休み、家族にあっていますか?
かけがえのない家族と是非、素敵な時間を過ごしてください。
家族紹介ブログ、次は「父編」をお送りします
今日のブログ担当は、野村でした。
暑いですね!そして、お盆シーズンに突入しましたね。
みなさま、夏を満喫していますか??
8月上旬から今週末にかけて、ブラスの全会場で大きなイベントを行っています。
夏祭り撮影会です。
結婚式をしてくださったおふたり・ご家族をお迎えして、各会場で年に一度の記念写真を撮っていただくというイベントです。
年に一度、結婚式をあげた会場に「おかえりなさい」と「お久しぶり!」があふれる日…
ウエディングプランナーの仕事を離れて早5年。
年々はじめましてのお客様も増えていきますが、私はこのイベントが大好きです!!
まず先週、一宮のルージュ:ブラン。
毎年来てくれる柳生ファミリー♪
去年「来年は娘連れてきてよ!!」と言っていただけたので、今年は連れてきました。
なかなかモジモジしてお兄ちゃんたちとも遊べませんでしたが、来年はパパとお兄ちゃんたちにいっぱい遊んでもらいたいと思います~。
その間、ママ同士で子育て話をしたいと思いますので…(笑)
前川ファミリーはfacebookでお元気そうな様子もうかがえるのですが、会えるのはお久しぶりです。
お姉ちゃんにしっかり遊んでもらいました~。
娘としても、お姉ちゃんと遊んでもらうことで吸収することも多いみたいで、そんな我が子を見ながらママ同士で保育園事情のおはなしを…
来年もいろいろ教えてくださいね!
そして、昨日は日進のオランジュ:ベール
私が入社して1年目のころに出会ったおふたりのファミリー。
(パパは残念ながらお仕事でしたが…)
7年ぶり!?8年ぶり!??の再会ができたのです!!
なんともうれしい限り・・・
毎年年賀状で元気な様子は伝わってきていましたが、やっぱりうれしいです。
このファミリーは、ママが出産で来れなかったりという年もあったのですが、毎年必ずパパ一人でも来てくださるという…本当にありがとうございます。
昨年は私が一緒に写らせていただいてしまいましたが…(笑)
今年は4人で撮れてよかったですね!!
来年も待ってますね~。
もっとゆっくり子育て話したかったので…ぜひとも。
スタッフにとって、おふたりと再会できる素敵な時間。
それだけではありません。
メインイベントは「撮影会」です。
なかなかプロのカメラマンに家族写真を撮ってもらうことってできないですよね?
フォトスタジオで撮影するのもなかなか気軽なものではありません。
だからこそ、この撮影会で年に一度の家族写真を撮っていただきたいのです。
我が家の5年分。こんな感じです。
そして今年。
新婚時代、妊娠時期、そして0歳、1歳、2歳と娘が育っていく様子…
目に見えてわかりますよね。
これが年に一度の家族写真の魅力です!!
私たちにとっての「おかえりなさい」の日。
みなさんにとっても、家族の成長を目に見て感じられる素敵な日になると思います。
ブラスの各会場の夏祭り撮影会。
来年もお待ちしてます!!
娘の一年の成長っぷりに夫婦そろってビックリした まよこと川崎でした
皆さん こんにちは 高気温・猛暑が続く この一週間ですね~・ ・ ・。
皆さん 夏バテしてないですか?
健やかに過ごしていらっしゃいますか?
ブラスの広報室として永田が近況をブロガーしますねっ!
夏と言えば、夏祭り!
各店で 盛り上がっています。
(この 話題は次週しっかりお伝えするとして!)
本日のニュースは・・・
★1.厨房スタッフ勉強会を行いました。
ジョエル・ロブションの 渡辺料理長をお招きしての講習会がヴェールノアールにて開催されました。
ロブションの渡辺シェフと言えば、フランス料理の師 ロブション氏のお膝元で修業をされたシェフだ。
勿論 東京の三ツ星レストランの総料理長だ
そんな方々をお招きしての講習会ですから、真剣
ヴェールノアールには、慰安旅行明けの火曜日にも関わらず、全厨房スタッフが顔を揃えてくれた。
そして渡辺シェフの研修に真剣な眼差しで臨んだ!
メニューは2品。
一つは 夏の魚。それも岐阜の川魚 「アユ」使ったお料理
渡辺シェフは「アユは塩焼きが 正直一番美味しい」と思う。
「その概念を原点に 素材を余すところなく生かして、フランス料理と日本料理との融合で 形を変えても アユを美味しくただくためのお料理を作りたい」と。
私は 共感した。
アユも海老でも 一匹まるごと お料理に変えてしまう!
こんな感覚の持ち主が お料理の芸術家だと私は思う・・・
お料理も アレンジの効く芸術家肌が 注目されるのですよ。。きっと
次回も 是非 林料理長 企画しましょ!
うちの料理人の顔が真剣だったなぁ~
★広報室 第二弾は、松坂屋 南館にて 「ブライダルフェア」の様子です。
昔は、ホテルやホールなどで 度々開かれた
各社合同「ブライダルフェア」も
最近では めっきり少なくなりました。
そんな中での久しぶりのフェア。
なかなか顔合わせる事の少ない 結婚式に携わっていらっしゃる方々と
お話ができるチャンスでもあります。
「ワキリエ」さんのトークショーも参考になったが、
うちのウェディングプランナーが 建物の無い 仮設のブースでブラスのウェディングをご紹介するんですから、
とてもいい経験をする事ができましたね。
翌週の本日会場に もう一度足を運んでくださったお客様 本当にありがとうございます。
いい結婚式をします。。。!!
★ 第三弾は、「いい結婚式」をもっともっと 世の中に。をキャッチとした
「Good Wedding Award 2013」に応援団として参加した。
313人のエントリーの中から厳選な審査の結果8名が選出。
なんと! その中に稲垣副支配人が選れたのだ!
これは、東京までチームを編成して応援にいかなければ!
と数名で出かけた。
残念ながら グランプリは頂けなかったが、
クリエイティブ賞を受賞した。
クリエイティブ賞とは、結婚式の演出内容の新しさ・創造性・難易度
プランナーの存在価値。
その結婚式が生み出した「感動」「絆」を評価の対象としている。
ウェディングプランナーである以上
このようなチャンスに出場するだけでも素晴らしい事。
その上、賞まで頂けた。
きっとこの先 うちのプランナー達も
もっともっとの創造性を深めた人材になってくれると思う。。。
さえちゃんお疲れ様
そして、江端広報室長と ご主人の東支配人のバックアップや支えも大きかったでしょうねっ!
ゼクシィの佐々木さん 応援ありがとう。
アワード応援団チーム、「いい結婚式をもっと世の中に」!
来年は 皆の番かな??(笑)
こんばんは、広報室の江端です。
ブライダルはオフシーズンと言われる「夏」ですが
ブラスの夏は熱い!!
ということで、新店舗情報のお知らせです。
明日、8月10日
「ハートの日」に
いよいよ、静岡県2号店
「Lapis Azur ラピス アジュール」
(CALIFORNIA TERRACE カリフォルニアテラス)
の開業準備室がオープンします。
(ブラス全体では、13店舗目ですね)
関東圏も近くなり、ブラスの全国展開の
先がけという感じですね。
そんな、静岡店、ラピスアジュールのテーマは
「カリフォルニア・リゾート」
静岡市に新たなリゾートが誕生します。
くわしくは、こちらのHPからご確認ください。
広報室、山縣さんの渾身の力作です。
静岡市、または近隣の市町村在住の読者の皆様
もしくは、静岡市にお友達がいるよ~というお客様は
是非、ラピスアジュールの広報活動をよろしくお願いします。
また、お近くにお寄りの際は、お気軽に足を
運んでくださいね。
若山支配人が笑顔でお待ちしております。