ブラス広報室かしましブログ

こんにちは。若杉です。

現在、本社は来年春ＯＰＥＮするクルヴェット名古屋と

同じ場所で仕事をしております。

平日もさることながら、土日は特に、ご来館いただくお客様でにぎわっております！

日によっては、こんな光景も見られます。

 

こうしてシェフがいつもはドリンクカウンターの場所を、

オープンキッチンに変えてフェアを行う日があるのです！


こんな食材や


こんな食材を使って…



 



フルオープンキッチンで調理をいたします！

 

焼く音や、香り、五感でお料理を楽しむことのできるフェアが開催されています。


どのようにお料理が完成されるかは、

ぜひその目で耳で舌でお確かめ下さい＾＾