ブラス広報室かしましブログ

ハンバーグ戦争2!

いま社内ではにわかに、ハンバーグブームが巻き起こっている!

震源地は「この男

かつて私も「ハンバーグ戦争!」というブログを書くほど、
造詣が深いという自負があったのだが、
彼の「ハンバーーーグ」には脱帽だ。(詳しくは本人へ)

なので、今日はハンバーグネタではなく

ニュースで見た「国産生本鮪づくし6貫盛り」の記憶が
あまりに鮮明にも関わらず、まだ食べていない…

回転寿司でいきましょう~^^;

いつもピークタイムは行列にも関わらず
ここのところ、業績不振のニュースもちらほら。

業界最大手のスシローでさえ、既存店売上高が前年割れとなり
業績が伸び悩んでいるという。

「なぜなんだ、スシロー!」

かっぱ寿司も同様に苦戦しているようだ。

「なぜなんだ、カッパ!!」

そんな中、好調なのが業界3強の一角である「このお店

くら純利益11%増、13年11月~14年4月 サイドメニュー好調

イベリコ豚丼やコーヒーが売れているため、業績好調と書いてあるが、
もはや何屋かわからないくらいの勢いがありますね~~

今週は妖怪ウォッチキャンペーンですから、行列もスゴイでしょう!
(ハンバーグの彼は、子供のために並ぶのかな?)

今のインフレ時代、
一皿100円の薄利多売が難しくなってきたのでしょうか。

勝ち組外食産業の回転寿司でさえ、
社会の変化に対応しながら進化していることから、
多くの学びを得た気がしますね。

P.S.牛丼3強の松屋「プレミアム牛めし」も楽しみです^^  河合とも

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この記事へのコメント

  1. はやし : 2014年7月22日 1:27 AM

    つい先日スシロー行ってきました
    マグロ盛り美味しかったですよ

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