こんにちは!
広告制作室の前川です。
先日、所属部署の新年会にて
念願の『Gris(グリ)』に伺うことができました!
かしましブログにも度々登場するグリは
元々ブラスのシェフをされていた丹羽さんのお店です。
『フレンチ×窯ロースト』と
前々からとても気になっていたのですが、
お料理をいただいて本当にびっくり!
一品ずつのこだわりに感動しきりで
あっという間のひと時でした。
とにかくすべてが印象的で、
肉厚のキノコの窯ローストや
三河地鶏と菜の花の炊き込みご飯、
トリュフを使ったデザートなど
初めて出会うお料理ばかりでした!
写真では一皿ひとさらの美しさが伝えきれず…無念です。
美味しいお料理とともに、部署メンバーと楽しい時間を過ごし
「今年もがんばろう!」と気合が入った新年会でした^^
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