BRASS SMILE AND TEARS

	ブラス司会者が綴る コトブキ日和

皆さんこんにちは!
連日の猛暑と週末の台風…
皆さん大丈夫でしょうか?
“自分の身を守る”ことを大切に
この夏を乗り切りましょう( ˆ ˆ )

今日のブログはプライベートな内容を…

先日、友達夫婦と一緒に
琵琶湖旅行に行ってきました
大人4人でワクワクしながら計画した
この琵琶湖旅行
ビッグイベントはBBQ!
BBQテラスに着くと
シェフ自らBBQとは…と語ってくださり
食材それぞれの焼き方を教えてくださいました

“今まで私達がやっていたのは
BBQではなく焼肉だったんだ!”

と思うぐらい野菜もお肉も海鮮もジューシー!
口を揃えて”美味し〜幸せ〜”を連発!

シェフ自らが、その料理とこだわりを語る
料理を極め、尚探求し続けているからこそ
聞いていて料理をいただく私達も楽しい!
そんなことをふと考えながら
“美味しいって本当に幸せ( ˆ ˆ )”と
汗だくになりながら
ワイワイ過ごしました



BBQマイスターの称号も得られているシェフ
ありがとうございました!
とても貴重で素敵な夏休みの思い出になりました

皆さんも平成最後の夏休み
たくさん思い出を作ってくださいね!

BBQセットが欲しくなった岡田まあこでした