BRASS SMILE AND TEARS

	ブラス司会者が綴る コトブキ日和

今日はバレンタインデー。

一年に一度、
想いを伝える日です!!

日本では女性から、というのが主流。
でも海外では男性から、という方が
多いらしく、義理チョコも日本だけなんだとか。
手作りをほとんどしない国もあるみたいです。

だとしたら、「友チョコ」や
「自分チョコ」なんかは
海外の方は理解不能なのかも…。


小・中学生の頃は
好きな子をドキドキしながら呼び出して
ドキドキしながら渡してました。

思えばあの頃が
一番純粋だったなー。

今の子達もこの日ばかりは
変わらないのかな??と
時代の流れを考えたりしてしまいます。

日本ももっと
男性から想いを伝える日、と
定着すれば、女性ばかりが
頑張らなくて済むのになぁー、と思います。


と、いうわけで
純粋だった頃に比べて
手作りする頻度は減ってしまいましたが、
なんとか前日に用意しました。

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こちらは母から。
なぜか2つも。
きっとスーパーの特売品で
買ってくれたんだろうなー。

お母さん、ありがとう!!

そして私が用意したのはこちらの2つ。
CIMG1072







値段にかなりの差がありますが、
どちらも感謝の気持ちが詰まってます!!

異性でも同性でも、友達でも家族でも。
想いの溢れる素敵な一日になりますように。
 

今週はバレンタインを取り入れた結婚式が
たくさんです。頑張ります!!


若杉ゆきこ

明日はバレンタインデー。世間はチョコ、チョコ、チョコ。
ここで、てづくりチョコ。かと、思いきや。。。

今年に入って、既に3回も寝込むほどの風邪に襲われ、
健康に気を使ってしまう、とみーこと吉富です。

睡眠…ほどほどにとれている。
栄養…偏っている(?)

食欲は必要以上にあるのですが、バランスが。。。

そうだ、旬の(少し過ぎましたが)アレを使おう。
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予告通り、柚子です。
ものすごいたくさん採れました。

家庭用のおっきなボールに5杯強。

収穫だけでも一苦労。
庭から家に運ぶにもヒーヒー。

さて、これを使って、喉に良い柚子茶をつくろかな。

これ全部だと、何年分か作れます。

いや、そんなにいらないので、柚子のメインはポン酢。
自家製ポン酢、クッキング開始!!
image調べたレシピにも書いてありましたが、
ひたすら切って、ひたすら絞ります。

料理とは、忍耐です。

大変なので、我が家は、夫婦で共同作業です。
私⇒切る  夫⇒絞る   
私は、少し楽をさせていただきました。

image黙々と作業を進め、約3ℓの果汁。

半分はポン酢。
半分は柚子茶。


方や煮出して、冷ます。一方では、煮詰めて、煮詰めて。


      
それぞれ出来上がりました!
imageimageポン酢はすぐ使えますが、少し寝かせると、ツンツン感がなくなって、まろやかになり、よりおいしくいただけます。

柚子茶は、体も温まるし、何と言ってもはちみつが、喉によろし。



あつあつのお湯を注いで出来上がり。
お風呂上りにはソーダ割りや、焼酎に入れて飲むのもいいですね。
image
随分、手間がかかりましたが、年に一度、気合を入れて
仕込むと、どちらも向こう1年くらい楽しめます。

市販のものもいいですが、特に柚子茶は、自分好みの甘さに調整できますし、
何と言っても、お手製。プライスレスです。

気が向いたら、Tommy’s cafe (あ、今勝手に我が家でカフェがオープンしました。そんなお店ないですが…)にお越しください。柚子茶を一杯ごちそうします。

これで、風邪知らずの体を手に入れたも同然。
と、油断せず、体調管理にしっかり気を付けて、
間もなくやってくる春を待ちたいものです。

Tommy




先日いいお天気だったので

公園に遊びに行きました。

そこには大きなトランポリンのようなものがあり子供達がぴょんぴょんと

跳び跳ねています。



どの子もみーんなニコニコです。

ぶつかっても、転んでも

すぐに復活!



跳び跳ねるって不思議な魅力が

あるんですね。





嬉しいことがあると

ぴょんぴょんと跳ねてしまいますし、

心も思わず跳び跳ねます。





なぜジャンプすると楽しいのか

いや、

楽しいからジャンプするのか…





そういえば、

ソチオリンピック ジャンプの葛西選手

8位は残念だったなあー





と、どうでもよさそうな事を考えながら

日向ぼっこの時間

たまにはのんびりもいいですね。



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あ、あれ?今度は登ってる?!



登るから壁があるのか

それとも、

壁があるから登るのか…



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跳び跳ねるにも登るにも

お肉が重すぎる原口でした。

いよいよ始まりましたね~
ソチオリンピック!!!

もうずーーーっと
楽しみで楽しみで
かなりテンション上がってる松岡です


中でも
一番の楽しみは
フィギュアスケート♪
(ベタですが・・・)


今大会から
団体戦もあるということで
2倍楽しめるかと思うと
ワクワクが止まりません

もちろん
昨夜の試合もしっかり観ました

羽生選手の演技
ほんとに美しかったですよね~

息が止まる思いで
見守ってしまいました


大好きなフィギュアのほかにも
気になる競技や選手が盛り沢山!

きっと
この2週間は
TVの前にかぶりつき

寝不足必至です



さあ
いよいよ開会式!


がんばれ日本!!!




こんにちは


先日、洗面所で顔を洗おうとしたらハート写真1
偶然こんなハートを見つけました。


なんだ・・・
単なる髪の毛じゃないか・・・。
そう思われるかもしれませんが
私はとっても嬉しくなってテンションがあがりました♪



みなさんはハートをみつけると
なんだか温かい気持ちになりませんか?


まだまだ寒い2月
今日はハートシリーズでほっこりしたいと思います。


まずはこちら

ハート写真 5

のんびり空を眺めて
こんな雲をみつけてみたいものです



ハート写真 4
これは珊瑚の島




ハート写真6

6月になるとこんな紫陽花もみられます




喫茶店での出来事

ハート写真2
海老がハートになっています
縁起よさそう(笑)




Tシャツにもハートをみつけましたよ

ハート写真 7


さりげなく
ハトが飛んでいる・・・(笑)

ハートだけに鳩です






ウェルカムボードでよく使われるのが
こんなハート
ハート写真8


私のお気に入りです





身近なところからのハート探し
やってみると結構楽しいですよ。




今週もハートの気持ちいっぱいの
披露宴になりますように・・・。

ハート写真3










寺岡でした。

こんばんは。

1月末、待ちに待った友人の披露宴
in沖縄☆行ってきた浅井です♪
気温は20度超!!!(衝撃①)
ぽかぽか陽気で気持ち良かったぁ^^


☆青い空☆

朝7時半に家を出発。
ホテルに到着したのが15時半過ぎ。
すぐに支度して17時の送迎バスに乗る。

久しぶりに会う友人がドレス姿。
なんか不思議な感じもするし
楽しみだなぁー♪♪♪

と、思っていたらビックリ!!!!!
沖縄らしく琉装。



やられたーーー!!笑!!
でも、そんなサプライズが
列席のゲストにとっては嬉しい♪
(身をもって実感①)


集合写真後、披露宴会場へと進む。


すると・・・

高砂以外に、体育館の舞台のような
ステージを発見!!
ある。とは聞いていたけれど
実際見ると本当に体育館の舞台…笑
(衝撃②)


新郎新婦が入場していないのに
既に、飲んで食べ始めている!?
(衝撃③)

沖縄の披露宴では普通の事らしい。


私の座る名古屋組テーブルは
違和感を感じながらも食べ始める…

『赤信号皆で渡ればこわくない』
の感覚でした(笑)

そして、入場後は
長野挙式の映像を観たり
遠方ゲストの事を思ってくれて
沖縄ならではの『エイサー』や
沖縄の披露宴では必ず行うという
『かぎやで風』という踊りを
演出に取り入れてくれていました☆

そしてラストは『カチャーシー』。
本場のカチャーシーを観るのが
ホントに楽しみだったので
大大大満足の沖縄披露宴でした♪

遠方ゲストを経験してみて
写真をもっともっと撮りたかった。
(身をもって実感②)

今回感じたことを、仕事に
活かして行きたいと思います☆


ついでに…



☆青い海☆


現地で見付けた沖縄ビール♪
ネーミングもデザインも素敵♪


沖縄を大満喫してきた
浅井がお届けしました☆



先日、買い物に行きました。

高価な商品であればある程
こちらもかなり慎重になります。

下調べを色々して
いざ予約の電話…。

電話対応◎。
第一印象も良く、
予約当日、いざお店へ。

当日の接客も期待以上◎。

本当は他のお店もまわる予定でしたが、
一軒目で即決でした。

決め手は、予約の電話対応と
それを上回る当日の接客。

お店の方の知識の深さと
さりげない心配り、
あくまでもこちらの意見を尊重してくださった姿勢。

同じ「人と関わる仕事」をしている立場として
プロの仕事を見せて頂きました。

信念を持ってお仕事をされてる姿に
とても感動しました。

商品を買った時に
「決め手は〇〇さんの接客です」
とお伝えした時の笑顔もすごく素敵でした。

結婚式場で働いていると、
まさに、同じような状況があります。
思わず重ね合わせて考えてしまいました。

大切な買い物だったので、
この方に売って頂いてよかった!!と
心から思いました。

人との出会いもまた、
買い物の醍醐味なのかなぁと
温かい気持ちになりました。

手元に届くのが楽しみです。

若杉ゆきこ