ブラス広報室かしましブログ

こんにちは！商品管理室の山下です。

本日もかしましブログをご覧くださりありがとうございます。

 

新しい日常と付き合い始め早1年。

”おうち時間”をいかに楽しむか、窮屈に感じないようにするか、きっとみなさんそれぞれいろんな試みをされていらっしゃるかと思います。

もともとインドア派ではありますが、ずっと家にいるのはやはり辛いものがありますね。

残念なことに飽き性でもあるため新しいことを始めては数日経つとさーっと熱が冷めてしまい・・・なかなかうまくいかないものです。

 

そんな飽き性の私が最近始めたのが「塗り絵」です。

もともと暇つぶしのために塗り絵アプリをやっていたのですが、自分で実際に色を塗りたくなってきてついに先日色鉛筆と教本を揃えました。

塗り絵なんてたぶん小学生以来・・・

ただ塗るではなく、大人の塗り絵らしくどう色を重ねたら立体的に見えるのか試してみたり、色の与える印象や配色についても勉強しながら楽しんでいます。

お見せできるレベルのものではないので写真は控えますが、思っていたよりも上手にできているんじゃないかな…と。（モチベーション維持のために自己評価は高めにしておきます！笑）

そこそこいい値段がしたのでせめて1か月は続けたい…

がんばります・・・！

「結婚式を挙げようと思った理由を教えていただけますでしょうか？」



ブライダルフェアを予約してくださった方に上記のような質問をしており
いきなり聞かれても難しいと思うのですが・・・

「結婚式は憧れで、絶対に挙げたいと思っていたから」

「家族に晴れ姿を見せたいから」

「人生の節目としてカタチに残したい」

「両親からの後押し」など様々な理由を教えてくださいます。



”結婚式を挙げる”という選択を選んでくださった皆様の
こういったご理由を聞き、いつも素敵だなと感じています。

各会場、感染症対策に努めながら組数限定でブライダルフェアを
開催しておりますので、是非一度ご相談にお越しいただければと思います。

皆様からのご予約を心よりお待ちしております！
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さなだ

皆さん、こんにちは！
経理部の高田です。

最近は陽気も垣間見れるようになり過ごしやすい気候が続いていますが、
皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

私はもうすぐ訪れる健康診断のため運動不足と不摂生を控えるよう努めています。
健康診断関係なく、毎日の健康に気を配れって話なんですが、
（テスト直前に一夜漬けする心持です）
日々の習慣を見直すというのは意識しないとなかなか難しいもの。

それでも健康維持に拘り、強くしなやかな体を作ることが、
管理部門の一員として新郎新婦のために最高の結婚式を創ることに繋がると信じ、
適度な睡眠、食事、運動で健康アプローチを図りたいと思います。

ここまで私の体の話でしたが、ブラスも会社の健康診断ともいえる決算日を直近に迎えておりまして、経理部は2021年7月期の第３四半期決算発表に向けて少しばかり慌ただしくしております。

ステークホルダーの皆様にいち早くお伝えできるよう努めて参りますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

こんにちは
店舗開発室の小林です

ゴールデンウィークも開けましたが愛知県には緊急事態宣言が発令され
まだまだ我慢の日々が続きますが

コロナ過において私たちの業務も様々な変化・試行が求められておりますが
ウェブ会議のクオリティにはこんなことが出来るのかと驚いております


さて、休日は子供ふたりとおうち時間をどのように過ごそうかと
こちらも試行錯誤をしております

昨年は「おうち縁日」を行い、花火大会の映像をテレビで流しながら
たこ焼き・フランクフルト・ポップコーンや射的・ヨーヨーすくいで子供達も大喜びしておりました！

コロナ過で家族そろっての外出は出来ませんが、こういったことは今のおうち時間の中でしか思いつかないことかなとも思い、子供達との交流を楽しんでおります

仕事もプライベートも
今は出来ないことも沢山ありますが今でしかできないことも沢山あり
色々と学び・発見できたかなとゴールデンウィークを終え感じております


今は朝顔の種を植え、育つ様子を写真に収めながら
今だから出来る想い出創りを楽しむ小林でした♪

皆さんこんにちは、本日のブログ担当は
ここ1年で料理の腕前がだいぶ上達しました、南です。

外食に行きにくい時期が未だ続きますね。
食べることが大好きで、いろんなお店を回るのが大好きな私にとって
辛い時期が続きます・・・

美味しいものを食べるには自炊するしかない！
何か新しい料理を作るときは、もちろんいろんなレシピ動画などをみたりしますが、
ブラスのシェフたちがどんな仕事をしていたかな？　と思い出すこともよくあります。

ブラスは厨房とプランナーがコミュニケーションを密にとりながら結婚式を創るため、
衛生管理はしっかりと行いながら、よくシェフが仕事をしている厨房に足を運びます。
そのため、プランナー時代はシェフたちがどんな仕事をしているのかをよく見ていました。

その中で私なんかがマネできることはもちろん非常に限定的ですが
野菜の切り方や、盛り付け方、色の使い方を思い出して真似てみたり
シェフが作っていたソースの味を思い出して、なんとかそれに寄せてみようとしてみたりします。

シェフたちがやっているところをみていると、とても簡単そうな作業も
自分でやってみるとあんな綺麗な形にはどうしてもならない・・・
全ての料理にさらっとかかっていたあのソースも
再現しようとしてみると、全く近づけない・・・むむむ。

当たり前のことではありますが、
やっぱりプロの仕事には敵いません！！（涙）

——–

ブラスの料理は、すべて厨房内でイチから手作り。
★他にもたくさんのこだわりがあります★

結婚式の料理はおいしいことは当たり前。
料理のひとつひとつにどんな気持ちを込めてゲストに届けるか。
それも大切なことだと考えています。

そして料理に込めたい気持ちはそれぞれの新郎新婦によって違うと思います。
なので、プランナーだけでなくシェフとの打合せの時間も設けさせていただきます。
ぜひ料理やケーキに関しても、おふたりのお話をたくさん聞かせてください＾＾

ぜひ、ブラス各店のブライダルフェアで
ブラスの料理、そして料理を作る厨房スタッフと触れ合ってみてくださいね！

こんにちは、河合です！

ルビー色のピノ・ノワールを飲み、気分も明るくなりました！

5月前半が終わり、各店は定休日となります。

業界の皆さま、お疲れさまでした。



明日晴れるかな。ではまた！　　河合とも

あわただしく５月がスタートしました。
しかし連休でも遠出もできずもうしばらく我慢の日々ですね・・・。

前に仲良しなお友達たちと柄にもなくお皿を作ってきました



娘は小物入れにしたいということでかわいい柄に



私は毎朝「アサイボウル」を食べるときに使いたい・・・なんて夢を描いて
実用的なサイズの大好きな水色で。
（アサイボウルは毎朝食べれないのでせめてヨーグルトですかね）



さりげなく作成した日にちやイニシャル、ラッキーナンバーなどを刻印して
待つこと１ヶ月ちょっと。
以前のブログに載っていた本社スタッフが作製したお店と同じ場所で作ったことが判明して楽しみ倍増！
まだ完成していないのに　「来年はどんな形の作る！？」　
なんて妄想も膨らませていました（笑）


今までは私がお皿を作るなんて考えもしていなかったのに
（何ならめんどくさい、図工や美術が苦手だから絶対失敗するし素敵な物が作れる
はずがないなんてずっと思っていました）

年齢を重ねふっと毎年集まる恒例行事（いちご狩り）に何かプラスできるともっと楽しいかも・・・なんて発想が湧いてきました

いつも会えることが当たり前でもなく、楽しいことができることの幸せをかみしめてしっかり感染予防をして小さな楽しみを見つけたいと思います＾＾
次は沖縄で琉球グラスを作ってみたいなと思った杉浦でした

こんにちは

社長室兼ビーナチュールの大津です

コロナ禍二回目のGWでしたが
皆様はどのように過ごされましたか？

中々海外旅行に行けないご時世ではありますが
BRASS USAの「B.Nature」よりほんの少しのハワイをお届けします^^

ハワイに行けてはいないのですが…
GW中にハワイ在住のB.Natureスタッフとオンラインで繋がる機会があり
ハワイの景色と共に街の雰囲気を堪能することができました！

現在ハワイはアメリカ本土からの観光客がほとんどで
今までとは一変したハワイの雰囲気を味わえるみたいです！
免税店や多くの飲食店が閉店してしまっておりましたが、
ロイヤルハワイアンセンターに新フードコートがオープン♪
綺麗な海や自然にあふれる景色、
アロハ～な雰囲気は今も変わらずそこにありました。

ハードルなくハワイに行ける日を、
皆様が心置きなく海外旅行に行ける日を、
心より楽しみしております！


B.Nature HP
https://bnature-hawaii.com/