ブラス広報室かしましブログ

今日は、常滑のマンダリンポルトで写真撮影を行いました。



来年春、大阪にオープンするBRASS17号店 ブランリール大阪の料理撮影です。
料理撮影に携わるのは数年ぶり！





どうやったら美味しいが伝わるか、「正解」はありませんが、
カメラマンさん、フローリストさんと相談しながらの撮影はとても楽しい！

そして撮影を通じて、もっともっとセンスを磨かなければ！と実感しました。



次は冬メニューなので11月ごろの撮影になるでしょうか。
どんな料理になるのかも楽しみにしつつ、勉強し続けたいと思います。

本日の担当は、広報室ののむらでした。