こんにちは、経理部 谷です。
メリークリスマス!
今年も早いもので、もうあと僅かになりましたね。
「終わりよければ全てよし」 ということわざがあります。
残り少ない2013年、華麗に締めくくりましょう!
非公認ラーメン部の部員として
公にはしていませんでしたが、今年もしっかり活動していました。
こちらで2013年度の
活動報告及びおススメのラーメン屋をご紹介をしましょう♪
まずは有名店から、
大垣市 「鳥そば 真屋」
「アゴのだしそば」
アゴとはトビウオのことです。
見た目以上に濃いだしです。
醤油にはトゲがありますがそれもまた美味!
今のところNo.1の醤油らーめん☆
中区栄 「なるとや」
「しおらーめん」
前から気になっていたお店でした。
鶏ベースに魚介風味が強すぎずいいバランス
なんとも淡い味わい…
流石有名店!間違いなし!です。
お次は新店!
北区 上飯田 「ふくろう」
「からみそラーメン」
今年の6月4日オープン。
動物系&魚介出汁の旨みたっぷり
独自でブレンドされたという赤い辛味噌を
ゆっくり溶かしながら頂きます。
春日井市 「らぁ麺 飛鶏」
「鶏白湯そば」
今話題の鶏白湯らーめんです。
コラーゲンたっぷりで女性におススメ♪
濃厚な鶏スープでトロみのある口当たりですが
スッキリしています。
そして!
今年の上半期No1のお店は…
中村区 栄生 「麺屋 こうじろう」
「鶏にぼし塩らーめん」
←こちらは油そばですが…(笑)
文句なしに旨いっ!です。
鶏の旨みと煮干しや節系の魚介が絶妙!
説明不要!感動の一杯☆
さらに!
今年の下半期No.1のお店は…
昭和区 「十夢」
「ボンゴレラーメン」
イタリアン出身の店主ということもあり
他に類を見ないラーメンが味わえます。
スープは濃厚でアサリのワイン蒸し
といったところでしょうか。
久々に衝撃の走る味でした!
以上となります。
気になるお店ありましたか?是非食べてみてください。
感想お待ちしております☆