ブラス広報室かしましブログ

皆さんはこんにちは。
週末になると一週間の想いをブログで伝えたくなる永田です
みなさんは紅茶と珈琲どちらが好きですか？

では、バリスタとティーテイスター？
はどっちに興味があります？

私は、断然コーヒー党かな？・　・　・朝は、必ずコーヒーを点てるし、、、

各店舗に足を運んだ時も、スタッフは必ずコーヒーを淹れてくれます(ありがとう～)

コーヒーの方が好き？・　・　・だけど、、、、、お店によっては紅茶をお願いするしね。

また、時間がゆっくりある時は断然紅茶かな？

なんて、思いながら

私が、もしもカフェを開くなら、断然紅茶の美味しい店です
(紅茶の美味しい喫茶店～♪～なんて柏原よしえさんの懐メロがありましたねっ？懐かしい～です)

紅茶にちょっと興味がある私は、先日我社の厨房設備のコーディネターの百野さんにプロの紅茶店「リンアン」をご紹介頂いた。


リンアンの店長の堀田さんは、本物のティテイスターです。

もともとは、日本の茶の湯のご出身で、西洋や中国のお茶にも興味を持たれて
今日までお茶を極めたという、プロ中のプロ。



まずは、アッサムティをご用意してくださいました。

私は、ミルクティを美味しく飲めるのはアールグレーだとずっと思い込んでいました。

どうやら違ったようです。

アールグレーは、ベルガモットのオイルで香り付した　もともとは中国茶なんですって。
ミルクティーを美味しく飲めるのは、アッサム。

こんなに美味しい紅茶は今までの飲んだ事がありません。
上記のポットには、2倍の濃さのアッサム。
お湯も別のポットに用意されている。

お水にも拘りがあり、業務用の浄水器で、細分浄水される。
本当に凄い紅茶屋さんなんです。。。

お湯を沸かすポットによってお水の味が変わるんですよ！という　堀田社長。

リーフへの最上級の愛情を感じる。

勿論「紅茶の美味しいお店」の認定書がある。


堀田社長曰く、
「コーヒーは、急いでても飲める嗜好飲料ですが、紅茶はゆっくり時間をかけて楽しんでもらいたいです」

「本来、ヨーロッパでは、紅茶は一つのテーブルの主催者(お母さん役)が、大きなポットティーをテーブルに用意して、皆で会話を楽しみながら、主催者がみんなのカップに注ぎながら、ゆっくり時間を楽しむものなんですよ」・　・　・という堀田社長。

お持て成しの心で、人と人をリーフが繋ぐわけだ。

こんなゆったりとした贅沢な時間の使い方が出来る紅茶に深い魅力を感じずにはいられなくなった。


そうだ！私も　ティテイスターになりたい！

・　・　・　時間を上手く使わないと無理かもしれませんが・・・
でも、「紅茶の美味しいお店」認定書。ヴェルミオンバーク゛でお持て成ししたいですね。

ちょっとチャレンジしちゃおうかなぁ～


そして、本日司会者永田は、ブルーレマン自由が丘できっとラストの司会となるでしょう。

素敵な二人の司会を務める事が出来た。

紋付が世界一似合う九州男児の一久さんと、和装姿は勿論のこと、太陽のように元気一杯の陽子さん！

福岡VS浜松のウェディングパーティは、ゲストの皆さんに多大な盛り上がりを頂いて、最高のパーティーとなりました。

ここブルーレマン自由が丘では、温子プランナーとも沢山のコンビを組んだね。

　来年5月からは、ブルーレマンが名古屋駅前に移転します。
今まで同様　スタッフは頑張ります
どうぞ、これからもブルーレマンを　愛してください。

明日は、ブルーレマンで、にっきーこと丹羽プランナーの結婚式です。
ワクワク。。祝辞はドキドキ。。。
にっきーウェディングは明日またお伝えしたいと思います。

こんばんは、総務部の鈴木です。

スポーツの秋、読書の秋です。
今、たまたまお借りしているレアな書籍を読み始めました。


「京セラフィロソフィ　稲盛和夫」


稲盛さんの塾　盛和塾　でないと手に入らない書籍だそうです。一般販売されていないそうです。


ブラスのクレドカード（ブラスラブ）に書かれている大切なことも、このなかの一部を参考にしたと聞きました。

日本を代表する経営者が考えまとめた哲学と、ブラスの経営哲学を比較しながら大切に読み終えようと思います。

日に日に寒さが増してきましたね。

今日はブラスのチャペルをご紹介します！

１０店舗ありますので、チャペルも１０種類。





第一号店　ルージュブランです！










ミモザが似合うオランジュベール








幻想的な雰囲気　ブルーブラン

















花びらが敷き詰められたチャペル・・・素敵です









いっぱい外の光が入るチャペル







　海と旅立つ飛行機が見えるチャペル♪












お花ひとつでも全然イメージが変わりますね






挙式もいろいろなスタイルがあります。
　「教会式」？！　「人前式」？！それとも？！

　　　　　　　　　　　　　　　　






お二人はどんなお式にしたいですか？
ぜひプランナーにご相談ください。














　　　　　そして新たに２０１２年2つのチャペルが仲間入り！


　　　　　　　思い出に残る式を一緒につくりましょう。







その昔、オランジュベールのチャペルを見て一目ぼれをして
「絶対結婚式をするときはオランジュベールでやりたい！」
と思ったおすぎでした

こんばんは☆
経理部田中です。

秋ですね。

秋と言えば・・・
スポーツの秋・読書の秋・食欲の秋・・・
行楽の秋！！！

ということで、先日京都に行ってきました。

なんと、朱印帳デビューした私ですが、
その朱印帳を忘れるという事態が・・・

でもでも、裏ワザがありました！
なんと忘れた方ようにバラ売り（？）が！！

●金閣寺

金がまぶしい。そしてちらりと紅葉も！

●龍安寺

趣がありますね。世界文化遺産です！

今回は２つのご朱印をいただくことができました。

●そしてやっぱり食欲の秋（笑）

昼ごはん　　　　　おやつ　　　　　晩ごはん（？）

おいしくいただきました☆

みなさんも素敵な秋を堪能してくださいね！！

秋といえば、紅葉がきれいな季節ですね。

紅葉を見物する行楽に出かける方も
多いのではないでしょうか。

そこで、紅葉について調べてみました。

紅葉は一般に「落葉樹」のものが有名であり、秋に一斉に
紅葉する様は観光の対象になっています。
カエデ科の数種を特に「モミジ」と呼びます。
また、同じ種類の木でも、生育条件や個体差によって、
赤くなったり黄色くなったりすることがあり、葉が何のために
色づくのかについては、その理由は諸説あり、
いまだ明らかになっていないそうです。
不思議ですね。

紅葉の季節になると紅葉を見物する行楽、
「紅葉狩り（もみじがり）」に出かける人が多くいます。
紅葉の名所と言われる箇所は行楽客であふれます。
紅葉をめでる習慣は平安の頃の風流から始まったとされ、
特に京都市内では多くの落葉樹が植樹されています。

紅葉狩りの「狩り」というのは「草花を眺めること」の意味を
さします。
平安時代から続く、季節の行事をまだ好んで行っているなんて
なんとも風流ではないでしょうか？
紅葉を眺めれば、その時代の日本人と同じ気持ちになれる
まるでタイムスリップしている気分ですね。
四季のある日本ならではの行事です。

結婚式の前撮りで、最近ロケ撮影というものが流行っています。
思い出の地や、名所などに行き前撮りをするというものです。
撮影時期にうまく季節がかみ合えば
桜の季節や紅葉の季節に撮影するのも
日本らしくてとてもステキなのではないでしょうか？

親しい友人が京都に紅葉に行っております。
今年の紅葉はいかがでしたか？
そんな紅葉狩りに行きたい江端がお送りしました。

 

こんにちは、経理部 谷です。


今回は、我が家の大切な家族を紹介したいと思います。

この子との出会いはそう…１１年前の春…
築４０年の我が家にネズミが住みつき（田舎なので…）
困っていたところ、彗星のごとく現れました。
この子の登場により、見事にネズミは撃退！
一躍家族の人気者になりました♪

ジャンっ！！

　「ラムちゃん（♀）」です！

　どうです？　
　なかなかかわいいでしょ～？



　「こう見えて雑種なんだニャン」

　「高級なキャットフードしか食べないんだニャン」

　「性格はツンデレなんだニャン♪」

　
　「実は７匹も出産してるお母さんなんだニャン」

　「今年１２歳でもうお婆ちゃんだニャ～」
　
　「歳には勝てないニャ～」(笑)


昔は毛並みがほんとにキレイでよくロシアンブルーと間違われたりしましたが、
今ではパサパサ…何だか茶色くなってきました…(笑)
そして、雑種のくせにちょっと良いキャットフードしか食べない…
なんて贅沢な猫…

ですが、実家に住んでいた頃、
帰宅するといつも玄関の前で待っていてくれたするカワイイ奴なんです。

皆様は「犬派」、「猫派」どちらですか？
私はラムちゃんの出現により、「犬派」だったのが「猫派」に変わりました。

ペットってほんとに癒されますよね～♪

こんにちは、
ブラス本社でめでたやを担当している行岡です。
ブログ担当１４回目です。

ラーメン部三種の神器、２０１２年度のラーメン本が発売されました。

その１

「ラーメンWalker東海２０１２」

その２

「究極のラーメン２０１２東海版」

その３

iPhoneのラーメンアプリ

にしても去年から新店が出来る事、出来る事（汗）
ほとんどのお店に行けてない
そろそろ、私の胃袋も限界に近づいているかも・・・

土曜日に、「が～まるちょば」のライブに行ってきます。
サイレントコメディ、かんたんに言うとパントマイムです。
声を出さず体の動きだけでお客さんを楽しませる。
めでたやパフォーマンスの向上のために勉強してきたいと思います。

行岡がお伝えしました。

――ブラスの結婚式の魅力は？

と聞かれたら、たくさんあって悩んでしまうのが本音です。
ですが、私が魅力だと思う一つを厳選して紹介します


ブラスの結婚式は、司会者さんが魅力的。


結婚式というと、ドレスやお料理、会場の雰囲気、演出などなど、
いろんな注目ポイントがありますよね。

そんな中でも司会者に注目する方は、ごくまれだと思います。
でもじつは、結婚式という一日の流れを司る、重要な存在が司会者さん。

結婚するお二人はもちろん、お二人のご家族、ゲスト、スタッフ…
いろんな人々の動き、想いをくんで、パーティを進行していきます。


私も結婚式のお手伝いに入るようになって、司会者さんの存在の
大きさに気付きました。

司会者さんの言葉一つで、会場内の雰囲気がガラッと変わるんです。

気持ちの温度が上がって涙したり、笑いを誘ったり。


ブラスでは専属の司会者さんが当日を担当します。


「それぞれの新郎新婦にとって、最高の結婚式を――」という、
同じ思いを持った方ばかりです。

そんな司会者さんの想いを垣間見ることができるようになりました。

さっそくブログの更新も始まっています。
スタートを切ったばかりの司会者ブログ「コトブキ日和」をよろしくお願いします。


担当は、街に流れる気の早いクリスマスミュージックに心が躍る
広報室　山縣でした。

先月８日  新しい家族が林家に仲間入りしました



約一ヶ月経ち身体も大きくなりました

まだ言葉にはならないけれど

一生懸命何かを伝えようと力強く声を発しています

元気に笑顔で育ってくれるように

見守っていきたいと思います






そんな娘ですが

まだ昼夜の区別はありません

三時間おきには起きて授乳を求めます




空いた時間で家事をしながら

二人の娘の相手をしながら

睡眠もままならず


そんな妻を見ながら


自分もこんな風に育てられたのかなと考えてしまいました


妻に感謝しながら


そして今私がここにいる

元気でいられること


親へ感謝しています



その場に

その立場にならなければわからないこと

見えないことはある


以前担当させて頂いた新婦さんのお父様から教えて頂いたこと


いつか娘と腕を組む日がきたら


私はどんな気持ちになるんでしょうね


そこから見たバージンロードは長いのでしょうか

それとも短く感じるのでしょうか


いつか来るその日まで

たくさんの愛情で包み込んでやりたいと思います     【  林  】

皆様
こんにちは(^^)
本日は広報室の安藤がお送りさせていただきます。

先日、同期西三河チームで集まり女子会を開催しました☆

新郎新婦様に教えてもらった岡崎のハンバーグ屋さんに集合し、話しに花が咲きます☆



3年目に入り、この仕事にみんな誇りを持って意志を持っているということに
改めて刺激を受けました。




でもご飯が来ると話そっちのけで食べ物にありつくのはいつもの事。

そしてすごいボリュームのハンバーグセットに大興奮！！！


紹介してもらったお店に行くと
発見も増えてとっても楽しいです、皆さんもお勧めのお店をどんどん広めていってください☆

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このハンバーグを食べた後・・・
女子会と言えば　『スイーツ』　ということで
こちらもお客様に教えてもらったカフェにもいきました(^^)






女子4人で恋の話なんかしてみたりしてスイーツを食べていると
某番組〇ータンみたいだねと言いながら
久しぶりに女子を満喫した気がします☆

皆さんも
忙しい秋の仕事の合間には
仲間とおいしいものを食べに行って　リフレッシュ！！　してみて下さい(^^)

安藤でした☆